Currywurst
(Sosis Bumbu Kari)
Bahan:
4 buah sosis sapi
2 siung bawang putih
1 senduk teh terigu
Garam, merica, paprika bubuk dan penyedap rasa secukupnya
1 sendok makan bubuk kari
1 sendok teh gula pasir
Minyak untuk menggoreng
2 sendok makan saus tomat
Sedikit air
Cara membuat:
• Sosis digoreng dengan sedikit minyak, angkat dan biarkan.
• Untuk membuat sausnya: tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bumbu dan gula, terakhir masukkan saus tomat dan terigu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
• Sajikan dengan kentang goreng atau roti.
Credits: Desak Astuti Jablotschkin
